Coloque todos os ingredientes em uma panela, menos o suco de maracujá e o chocolate branco ou açúcar para decorar. Cozinhe em fogo médio até quando puder ver o fundo da panela. Para fazer esse brigadeiro coloque todos os ingredientes em uma panela, mas adicione aos poucos o leite ninho para não empelotar. Em uma panela, ponha a manteiga, adicione o leite condensado, o doce de leite e a farinha.
- O ponto para o brigadeiro de enrolar é logo depois, o segredinho é quando você suspende no ar uma colher e derrama na panela.
- Experimente a explosão de sabores do brigadeiro gourmet napolitano.
- Então se tem falta de alguma coisa na dispensa é hora de você comprar tudo o que precisa.
- Para o brigadeiro de chocolate, em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, leve ao fogo médio e misture até engrossar levemente.
Com um passo a passo simples, você vai poder fazer diferentes sabores de docinhos de brigadeiro gourmet para vender e ganhar muito dinheiro no lucro. Vai precisar de leite condensado, chocolate amargo 70%, chocolate ao leite, nutella, mel ou glicose e manteiga sem sal. Foi pensando em você que quer começar nesse segmento de confeitaria, que vamos te ajudar com receitas e dicas de brigadeiro gourmet para você se aventurar na cozinha.
Brigadeiro Gourmet De Chocolate
Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo sem parar. Lembre-se de mexer tanto nas bordas, quanto no fundo. Você saberá que o brigadeiro está no ponto quando virar a panela e a massa desgrudar totalmente do fundo.
Dicas
Sim, é porque tem chocolate, se colocar na geladeira fica bem duro mesmo. Nunca congelei, mas acredito que possa congelar a massa sim, sem problemas. Eu criei esse blog para compartilhar receitas simples do dia a dia para famílias. Hoje em dia já não faço parte do blog porém as receitas continuam no meu coração. Receitas fáceis e descomplicadas é o que você encontra por aqui.
Ravióli De Brigadeiro
Esse será o seu “granulado”. como fazer Brigadeiro de Romeu e Julieta , vá colocando o leite em pó para não empelotar. Passe as bolinhas no granulado e coloque-as em forminhas. São essas receitas que você vai aprender agora mesmo. Agora, veja algumas dicas de substituições aos ingredientes citados anteriormente. Mas, quer mesmo se diferenciar nesse ramo?